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贵州_农视网

2024-06-25 00:05:56 江南电竞

  “三十多年来,习水县麻羊产业经历了从无到有、从粗犷到精细、从小打小闹到规模化养殖、商品化销售的发展历史。如今,全县麻羊存栏达40万只,麻羊综合产值4.18亿元,带动农户约2.87万户11.76 万人。”遵义市习水县农业农村局畜牧养殖专班负责人吴大江介绍。

  近年来,习水县立足资源禀赋、发挥比较优势,选准黔北麻羊作为建设全省山地生态畜牧业第一大县的优势单品,强化主体培育、利益联结和科技支持,构建“生态畜牧业+”的主导产业体系,全力做好“麻羊产业”大文章。

  习水地处亚热带阔叶林带,全县拥有132万亩灌木林地、天然草地,30万亩可种植饲草的冬闲田土,50万吨可用作饲料农作物秸秆,利用这些天然优势,习水大力推行“生态畜牧业+饲草配套”“酒糟(曲草)+养殖”等饲养模式,引进“羊管家”专用饲料生产线,保障饲养过程中营养均衡供应。目前,全县已创建黔北麻羊生态养殖示范园区和4个示范乡镇,带动19个乡镇一起发展,形成“1+4+N”产业高质量发展布局,其中习水县黔北麻羊生态养殖示范园区被评为“全国农村创业创新园区(基地)”。

  为提高麻羊产业良种化、科技化、标准化水平,习水专门组建了麻羊产业工作专班,选派100人的科技特派员队伍,通过理论培训、现场观摩、入户指导等方式,开展标准化圈舍建设、种羊上栏、疾病防控等实用技术培养和训练,引导农户科学养殖。同时,强化与贵州大学、遵义职院等院校合作,开展黔北麻羊基因学研究,提高黔北麻羊产羔率及个体生产水平,实现双羔及多羔率从60.3%提升到84.3%,胴体重从18公斤提升到21.4公斤。通过精选本地麻羊羊种选育、品系繁育等“提纯扶壮”措施,保持黔北麻羊纯正品质。目前,全县有黔北麻羊原种保护生产区4个、品种改良点200个、黔北麻羊原种场1间、扩繁场8间。

  近年来,习水县全力打造黔北麻羊产业,依托产业优势,持续巩固提升脱贫成效。通过制定《习水县100万只黔北麻羊产业高质量发展规划》,整合财政扶贫资金、财政专项资金、世行贷款扶贫资金,设立1亿元黔北麻羊发展基金,坚持“一企一策”工作思路,通过给予能繁母羊补贴、新生羊羔补助、贷款贴息等方式,扶持饲料生产、集中屠宰、食品加工等有突出贡献的公司,大力推动麻羊养殖业蒸蒸日上。目前,全县已建成年产30万吨羊用颗粒饲料厂1家、规模以上羊肉制品加工公司3家、黔北麻羊集中屠宰场1家,全县肉羊年加工能力达30万只。

  习水县通过建立麻羊产品追溯机制,开发麻羊质量溯源信息化平台,引导养殖户将耳标佩戴、标识编码、身份识别等信息录入溯源管理APP,实现养殖、加工、销售、餐桌的全过程管理,保障麻羊产品与品牌质量。目前,习水麻羊已注册“习羊鲜、习滋味、黔汤羊肉”等多个知名商标,开发黔北麻羊系列新产品60余个;通过组织麻羊企业参加农产品展销会、食品展销会、糖酒会、博览会、年货节,举办丰收节、黔北麻羊美食节等方式,利用东西部协作,在北京、上海等地开设“习羊鲜”品牌旗舰店5家;通过推行“养殖基地+中央厨房+直营店+加盟店”“生态养殖+熟食加工+线上直销及线下直营”等模式,不仅构建了覆盖习水县主城区、各乡镇的麻羊生鲜配送体系,还在北京、上海、南京、重庆、成都等重点城市开设肉羊产品直销体验店、连锁店700余家,并与淘宝、京东等电子商务平台合作,加工成品、半成品可配送至全国500余家超市,为麻羊插上了“互联网+”的翅膀,将藏于大山中的黔北麻羊产品带出贵州、走向全国,年出售的收益达1.2亿元。

  习水县作为黔北麻羊的主产区养殖麻羊一直是当地老百姓的主打产业,为此,该县先后出台《全力发展生态畜牧业助推脱贫攻坚的意见》《贫困户农业发展精准扶贫办法》等惠农政策,对黔北麻羊养殖户进行“补、贴、奖”,通过有突出贡献的公司带着“小农户”闯“大市场”,以农民分享产业链增值收益为核心,打造风险共担、利益共享、命运与共的融合利益共同体,推动麻羊有突出贡献的公司与政府、养殖户签订三方协议,在全县18个贫困村组建18个黔北麻羊养殖农民专业合作社,通过免费把公羊羔发放给农户养殖,再以20元/斤的兜底价收购成羊,以50元/公斤的兜底价收购羊毛,带动发展订单养殖大户共1732户,带动受益群众2.8万余户,解决了养殖户“养销”难题,有效带动当地老百姓脱贫致富,通过麻羊产业叩开“致富门”,带领当地群众发“羊”财。

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